Kommentarer til: Husk nu at ønske

Af: nadja

nadja — Fri, 20 Jun 2008 06:27:18 +0000

@ L12 – æhææææ. MEGET interessant. Kan jo også sagtens være det stammer fra de russiske rødder (der for mit vedkommende – og muligvis…og så er vi jo lige vidt…også for ejerens vedkommende…falder sammen med de jødiske).

Under alle omstændigheder et godt supplement til “nye frugter/grøntsager/bær-ønskerne” der jo har det med at klumpe sig sammen om foråret. For kirsebærpelmini kan man jo prøve for første gang året rundt…

Og tilbage er kun spørgsmålet: hvor har du lige fundet en russisk restaurant med kirsebærpelmini på kortet (jeg ELSKER pemnini – både salte og søde, men har aldrig prøvet kirsebærvarianten før)

Af: L12

L12 — Fri, 20 Jun 2008 04:46:00 +0000

Var på russisk restaurant i går. Der var ikke så travlt og ejeren (som var vores tjener) var yderst venlig, god til at fortælle om både mad- og vodka-menu – og yderst interesseret i vores oplevelse af de russisk retter.

Vi sluttede måltidet med kirsebær-pelmeni – russiske dessert-ravioli som var rigtig gode. Da vi sætte tænderne i dem, sagde vores ven: “In Russia, when you taste something new, you must make a wish”.

Så det gjorde vi.

Af: nadja

nadja — Sat, 14 Jun 2008 12:03:27 +0000

@ Stensamler – men tusind tak for forsøget! I sig selv interessant det med, at man har en masse indgroede traditioner, som man ikke rigtig selv tænker over, før der er nogen, der spørger.

Af: stensamler

stensamler — Sat, 14 Jun 2008 11:36:39 +0000

desværre kan ingen rigtig forklare mig hvorfor…øv!

Af: Somewhere under the rainbow « Nadjas Reflexioner

Somewhere under the rainbow « Nadjas Reflexioner — Wed, 11 Jun 2008 19:15:50 +0000

[...] under the rainbow bor jeg. Og jeg har det med regnbuer lidt ligesom med årets første friske danske grøntsager, bær og frugter. Så snart jeg fornemmer optræk til regn, der møder solskin, farer jeg febrilsk rundt indtil jeg [...]

Af: nadja

nadja — Mon, 09 Jun 2008 18:24:37 +0000

@ Stensamler – Ville være overordentligt dejligt med kloge insights fra “gammel italiensk svigermor”. Glæder mig meget til at høre, hvad hun siger.

Af: stensamler

stensamler — Mon, 09 Jun 2008 17:45:51 +0000

Jeg tror du har ret i, at der er noget glæde og taknemmelighed over det…alt det nye og lækre, og at det er et vendepunkt, hvor man så skal gøre et eller andet ekstraordinært.

Jeg skal nok prøve at undersøge det lidt nærmere. Først vil jeg spørge min gamle italienske svigermor.

Af: Nadja

Nadja — Mon, 09 Jun 2008 09:02:56 +0000

@ Stensamler – hmmmm, meget interessant. Jeg vil tro, at det bunder i lidt den samme glæde over årstidernes skiften og forårets overflod af friske råvarer. Lidt på samme måde som fastelavn, høstgilder, ålegilder etc etc havde større reel betydning herhjemme dengang årstiderne havde større betydning for, hvad vi kunne få at spise hvornår.

Helt klart noget, jeg ved lejlighed vil kigge lidt nærmere på…

Af: stensamler

stensamler — Mon, 09 Jun 2008 08:53:28 +0000

Jeg har hørt det flere gange i Italien, men jeg har ikke kunnet finde ud af, hvorfor man gør sådan.

Af: nadja

nadja — Sat, 07 Jun 2008 11:15:11 +0000

@ Silhuet – Godt! Og nej, selvfølgelig skulle du ikke fortælle, hvad du ønskede. Den slags holder man i disse sammenhænge for sig selv. Det er på en eller anden måde noget af magien – og ikke mindst også det, der gør, at ønskerne kan være helt ufatteligt vidtløftige :-)

@ Kirsten Nørgaard – Interessant! Det må du meget gerne uddybe, hvis du ved mere.