Kommentarer til: Cortado-segmentet

Af: Kaffemaskinekaffemaskine-kaffens renaissance « Nadjas Reflexioner

Kaffemaskinekaffemaskine-kaffens renaissance « Nadjas Reflexioner — Tue, 09 Oct 2007 17:45:21 +0000

[...] Cortado-segmentet [...]

Af: Kirsten Nørgaard

Kirsten Nørgaard — Mon, 16 Jul 2007 16:03:25 +0000

Færgekaffe – det er godt nok sejt!
Citronskal har jeg aldrig hørt om. Er det mon fyren på galleriet i “Beverly Hills Cop” kalder “with a twaist of lime”?

Af: Nadja

Nadja — Sat, 14 Jul 2007 19:18:56 +0000

@ Sascha: Du er som altid helt i front. Færgekaffe… Sådan! .-)

Af: Nadja

Nadja — Sat, 14 Jul 2007 19:18:24 +0000

@ Kirsten: Åhhh, drik og nyd en for mig. Og så lige et spørgsmål…jeg har en forkærlighed for espresso med citronskal. Er det også faux pas dernede?

Af: Sascha

Sascha — Fri, 13 Jul 2007 11:38:58 +0000

Kaffeudviklingen er bestemt inde i en interessant udvikling. Jeg er for en periode mest glad for “bare en almindelig kaffe med kold mælk, tak” (med mindre det er den allersidst sjat på bunden af glaskanden i en BKI kaffemaskine). Men også her har det trendy (?!)sneget sig ind. Således fik jeg efter min bstilling på “bare en almindelig kaffe med kold mælk, tak” en kop kaffe, der på regningen hed ikke mindre end Færgekaffe. Se det er jo retro i bogstavligste forstand. Og lægger straks op til historiefortælling om dengang… jeg var ung og sejlede med færgen over bæltet.

Nyd sommeren og kaffens mystik.

Af: Kirsten Nørgaard

Kirsten Nørgaard — Mon, 09 Jul 2007 08:03:26 +0000

Her er vi bare et stort espresso-segment, der IKKE vil dø!
;-)

Af: nadja

nadja — Fri, 15 Jun 2007 08:32:46 +0000

@ Katrine

Ingen grund til øf – kan godt se, at det intenderede glimt i øjet ikke fremgik helt så tydeligt som planlagt.

Af: Katrine

Katrine — Fri, 15 Jun 2007 08:18:52 +0000

Øf.

Har lige læst at manglende sans for humor er et stresssignal. Jeg går straks i gang med at geare ned… :-)

Af: nadja

nadja — Fri, 15 Jun 2007 08:13:26 +0000

@ Katrine

For mig ligger der i sig selv en grundlæggende ironi i at kalde det “Cortado-segmentet”. Jeg synes netop, det er så sjovt, at man i segmentet “Formerly known as Cafe Latte-segmentet” er så obs på at være speciel og unik, at man hurtigt ender med at være det på en meget stangproduceret måde. Og den kollektive rynken på næsen af Latte er bare et sjovt eksempel på det :)

Af: Katrine

Katrine — Fri, 15 Jun 2007 08:05:36 +0000

Ja ja, bare fordi man stadig kan lide kaffe med varm mælk, behøver man jo ikke at have lukket sine øvrige sanser ned eller i det hele taget være gået i stå. Jeg kunne sikkert blive slået ihjel eller i hvert fald hævet øjenbryn af på den der sydlandske måde for at sige det her, men jeg vil da personligt blæse på hvad italienerne synes er rigtigst. Og når et segment rykker, så rykker det i flok, og det bliver det ikke mindre segmentagtigt af. Det er lidt lige som det med at moden handler om at se så mærkelig ud som mulig. Det bliver den der følger den, ikke et hak mere individuel af.

Jeg mener bare, skal vi ikke bare indrømme at de fleste af os er trendfølgende? Det er vel ok?